Masakan dari kulit ikan asin memang kurang begitu erat di telinga, beda halnya dengan kulit ikan tenggiri yang diolah menjadi pempek kulit. Tetapi sebagian masyarakat sunda mengenal jenis olahan kulit ikan asin tenggiri ini, cukup dengan digoreng kering akan menjadi menu yang yummy sebagai teman nasi. Pada kesempatan kali ini, admin resepmasakankreatif.blogspot.com